引以為戒！常寧2家冷鏈食品經(jīng)營戶被責令停業(yè)整改！

為切實防范新冠病毒通過冷鏈食品傳播風險，7月31日，常寧市市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員深入各冷庫、商超、農(nóng)貿(mào)市場、餐飲單位，廣泛動員、深入排查、嚴格執(zhí)法，全力推進冷鏈食品追溯管理。

在對常寧冷鏈食品經(jīng)營主體開展疫情防控落實情況督查時發(fā)現(xiàn)，某食品有限公司采購進口冷鏈食品時，未按要求使用“湘冷鏈”追溯系統(tǒng)進行入庫和報備；農(nóng)貿(mào)市場地下庫某冷庫未按要求落實測體溫、戴口罩等疫情防控措施，未按冷鏈食品要求使用“湘冷鏈”追溯系統(tǒng)進行入庫和進口冷鏈食品專區(qū)存放銷售等違規(guī)行為，該局當即對兩家冷鏈食品經(jīng)營戶作出了停業(yè)整改的行政強制措施。

疫情防控期間，常寧市市場監(jiān)督管理局根據(jù)上級要求對進口冷鏈食品執(zhí)行“三證三專四不”管理，即進口冷鏈食品要有檢疫合格證明、核酸檢測合格證明以及消毒單位出具的消毒證明；使用專用通道進貨、專區(qū)存放、專區(qū)售賣；凡沒有三證及追溯信息的均不得上市銷售。同時對進口冷鏈食品要求使用“湘冷鏈”追溯系統(tǒng)進行銷售，也要掃碼才能購買。從而確保進口冷鏈食品從生產(chǎn)加工、流通銷售、物流倉儲等全流程可追溯及食品安全。