衡陽(yáng)新聞網(wǎng)訊　通訊員秦稚娟　謝力　記者王倩雯報(bào)道　春日的塔山，云霧繚繞，茶色青翠，正是春茶采摘時(shí)節(jié)，到處是一派忙碌的景象。

“大家在采摘時(shí)，不要用指甲去掐，要用拇指和食指夾著芽葉的嫩梗迅速往上提，一定不要用指甲掐采，以免造成茶梗紅變；茶葉要按照一芽、一芽一葉等級(jí)來(lái)采摘，這樣的才符合名優(yōu)茶采摘標(biāo)準(zhǔn)。”在獅園村生態(tài)有機(jī)茶園，來(lái)自湖南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院的科技特派員正在指導(dǎo)茶農(nóng)規(guī)范采摘茶葉。茶農(nóng)們圍在一起，認(rèn)真聽(tīng)講解、看示范，把采茶的重點(diǎn)和注意事項(xiàng)都記在心間。

在瑤園生態(tài)茶葉加工車(chē)間，茶葉加工機(jī)器轟鳴，工人正在生產(chǎn)作業(yè)線(xiàn)上進(jìn)行著鮮葉殺青、做型、烘干、提香等加工工序，一篩篩新茶新鮮出爐，車(chē)間充滿(mǎn)了春茶幽香?？萍继嘏蓡T譚正初仔細(xì)查看剛采摘下來(lái)的鮮葉情況后，面對(duì)面向車(chē)間技術(shù)員們示范制茶全過(guò)程。

“一直以來(lái)，我都是采茶芯，不管大小，只要沒(méi)有老葉子就行，今天聽(tīng)了講課，才知道原來(lái)采茶還有這么多需要注意的地方。”采茶工肖紅麗感嘆。

近年來(lái)，常寧大力實(shí)施創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)發(fā)展戰(zhàn)略，堅(jiān)持人才下沉、科技下鄉(xiāng)、服務(wù)“三農(nóng)”，“兩油兩葉”特色產(chǎn)業(yè)已形成100萬(wàn)畝油茶、9萬(wàn)畝高山有機(jī)茶園的產(chǎn)業(yè)規(guī)模，成功申報(bào)為全國(guó)農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展先導(dǎo)區(qū)。同時(shí)，常寧深入推行科技特派員制度，圍繞茶葉生產(chǎn)、畜牧養(yǎng)殖、果樹(shù)種植等農(nóng)業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，接收、選派多名專(zhuān)家、教授深入到田間地頭開(kāi)展實(shí)用技術(shù)培訓(xùn)、引進(jìn)推廣新品種、傳授推廣新技術(shù)、幫助解決各類(lèi)技術(shù)難題，為補(bǔ)齊農(nóng)業(yè)農(nóng)村短板，助力鄉(xiāng)村全面振興發(fā)揮了重要作用。

目前，常寧已全面完成2022－2023年度科技特派員選派工作，通過(guò)前期廣泛摸底和“雙向選擇”，共為75名專(zhuān)家、教授匹配好了專(zhuān)業(yè)對(duì)口的企業(yè)、合作社，其中省派科技特派員5名，衡陽(yáng)市派10名，常寧市派60名。根據(jù)安排，75名科技特派員已全部下沉到村，直接聯(lián)結(jié)農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體，開(kāi)展農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈服務(wù)，讓“科技之光”澤潤(rùn)千家萬(wàn)戶(hù)。