耒陽：同食“立夏粥”共敘鄰里情

衡陽新聞網(wǎng)訊　通訊員楊明濤　李靖宇　劉喜　記者程聰報道　5月6日是二十四節(jié)氣“立夏”，在耒陽的各家各戶，一年一度的“立夏粥”再度熱騰騰地開鍋熬起。

在哲橋鎮(zhèn)灣村明白人鄧承春家，柴火灶臺熱氣騰騰，雪豆、粉絲、澆哩、豆腐、春筍、雞蛋等十余種食材熬的粥，在柴鍋中咕嘟咕嘟地冒著泡，散發(fā)出誘人的香味。每年立夏，鄧承春都會提前準備柴火和熬粥食材，和左鄰右舍一起煮粥、喝粥。

灶臺不遠處，村民們早早圍坐在一起，品嘗新出鍋的立夏粥，聊著家長里短。“左鄰右舍一起煮粥喝粥，圖的是個熱鬧。大家坐一起說說笑笑，鄰里之間一些不愉快的事，就自然而然地化解了，關系也越來越好！”鄧承春開心地說道。

據(jù)史料記載，耒陽人熬“立夏粥”的風俗興起于明末清初，每年“立夏”，各村最有威望的人組織到各家各戶去攢米，用百家米豆熬煮成“立夏粥”，祈盼風調(diào)雨順、五谷豐登。