賞年俗 品年味,衡陽縣臺九村300余人共享“和美鄉(xiāng)宴”
衡陽新聞網(wǎng)訊 通訊員王勤 鄒健 曾立林 記者唐家華報道 寫春聯(lián)、剪窗花、看文藝節(jié)目、吃團圓年飯……1月21日,位于衡陽縣臺源鎮(zhèn)臺九村的湖南嘉穗農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司前坪,人頭攢動,熱鬧非凡,以“賞年俗 品年味”為主題的臺九村首屆年俗文化“和美鄉(xiāng)宴”活動在此舉行,300余名村民與客人歡聚一堂,共享一場鄉(xiāng)村年俗文化盛宴。
活動現(xiàn)場設(shè)置了“賞年俗展示區(qū)”“品年味小吃區(qū)”兩個展區(qū)。在“賞年俗展示區(qū)”,10余名縣內(nèi)書法名家揮毫潑墨,現(xiàn)場創(chuàng)作,書寫蘊含著祝福寓意的春聯(lián)和各種字體的“福”字,免費贈送給村民。這些春聯(lián)和“福”字的每一筆每一劃,既承載著對村民的美好祝愿,又飽含著對美好生活的向往。
文藝愛好者則為大家表演了精彩紛呈的舞龍舞獅及花鼓戲選段。當(dāng)省非遺項目“九市稻草龍”一登場,瞬間吸引了眾人目光,數(shù)十米的稻草龍泛出金黃的光澤,在激昂的鑼鼓聲中,猶如一條靈動的巨龍在場地中游動。伴隨著舞臺上表演者的精彩演出,現(xiàn)場觀眾不時報以熱烈的掌聲。不遠處的池塘邊,大家齊心協(xié)力拉著漁網(wǎng)捕魚,網(wǎng)中的魚兒活蹦亂跳,閃爍著銀色光芒,每個人臉上洋溢著豐收的喜悅。
在“品年味小吃區(qū)”,一顆顆魚丸在沸水中翻滾,一坨坨黃雀肉和油豆腐在油鍋中“滋滋”作響,一片片荷花片被炸得薄脆香甜,一只只烤紅薯的香氣彌漫在空氣中,讓人垂涎欲滴,承載著家的味道與對年的美好記憶。
中午12時許,新鮮的食材經(jīng)過煮、炒、炸、蒸等不同環(huán)節(jié),土頭碗、假羊肉、海蛋湯等一道道獨具地方特色的菜肴,熱氣騰騰地擺上圓桌,寺門前土豬肉、臺源烏蓮、長永甲魚、湘黃雞等國家地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品,更是這場盛宴的明星菜品,引得鄉(xiāng)親們贊不絕口。大家圍坐在一起,共話家常,互道新春祝福,沉浸在濃濃的年味之中。
近年來,衡陽縣臺源鎮(zhèn)臺九村圍繞打造“產(chǎn)業(yè)、生態(tài)、文化、平安、富裕”五個臺九工作思路,推進“產(chǎn)業(yè)發(fā)展、文化育人、環(huán)境整治、設(shè)施配套、服務(wù)提升”見成效,先后喜獲“省鄉(xiāng)村振興示范村”“省美麗鄉(xiāng)村示范村”等殊榮,村民們的日子越來越紅火。