聚焦文旅丨青年主理人胡冰扎根雨母山 打造鄉(xiāng)村特色民宿
衡陽(yáng)新聞網(wǎng)訊 通訊員胡馨予 記者李洋杰報(bào)道 穿過蜿蜒的山路,漫步在波光粼粼的雨母湖旁,會(huì)看到一座古樸雅致的鄉(xiāng)村小院“萬煕山房”,在秀山綠水的掩映下,充滿著無限的詩(shī)意。而它背后的青年主理人胡冰,更是用她經(jīng)營(yíng)管理的智慧與對(duì)鄉(xiāng)村情懷的執(zhí)著,書寫了一段精彩的創(chuàng)業(yè)篇章。
2020年,胡冰在機(jī)緣巧合下來到了衡陽(yáng)市蒸湘區(qū)雨母山鎮(zhèn),這里得天獨(dú)厚的自然環(huán)境深深地吸引了她。在當(dāng)時(shí)旅游市場(chǎng)并不是十分景氣的大環(huán)境下,她看到了鄉(xiāng)村文旅的發(fā)展空間是巨大的,因此她牢牢地抓住了雨母山風(fēng)景區(qū)改建的契機(jī),從設(shè)計(jì)到施工都親自把關(guān),讓原來的紅旗水庫(kù)管理處重?zé)ㄐ骂仯闪巳缃窠j(luò)繹不絕的鄉(xiāng)村民宿——萬煕山房。
▲胡冰向游客展示自己的茶藝
“我認(rèn)為鄉(xiāng)村民宿可以成為生活的一種樣板,我很希望大家都能回歸鄉(xiāng)村慢生活,我也很愿意去探索更多鄉(xiāng)村文旅的新模式。”胡冰在創(chuàng)業(yè)之前,走遍了許多城市邊看邊學(xué)習(xí)各類民宿的經(jīng)營(yíng)方式,并決心將熱愛的茶文化融入自己的民宿創(chuàng)業(yè)構(gòu)想當(dāng)中,她希望能通過自己的努力為市民打造一個(gè)能夠剝離城市生活焦慮的慢節(jié)奏鄉(xiāng)村生活空間。
萬事開頭如扁舟一葉獨(dú)自航行在茫茫大海,在民宿的起步階段,胡冰也和其他的創(chuàng)業(yè)者一樣遇到了許多困難和挑戰(zhàn),但她堅(jiān)信鄉(xiāng)村文旅發(fā)展的前景是一片光明的。因此,無論在管理還是經(jīng)營(yíng)方面她始終秉持著以人為本的理念,讓員工和顧客來到這都像回到了自己家一樣。“這里的絕大部分員工都是雨母山當(dāng)?shù)氐拇迕?,我教?huì)她們?nèi)绾巫龊妹袼薹?wù),同時(shí)也是她們和我攜手成就了今天的萬煕山房,她們就是我的家人。”胡冰說。
在民宿的運(yùn)營(yíng)過程中,胡冰深知細(xì)節(jié)的重要性,于是在房間布置、餐飲服務(wù)到文化體驗(yàn)等方面都下足了功夫。她積極挖掘雨母山當(dāng)?shù)氐谋就临Y源,如推出雨母特色菜品、開展十里荷塘插花活動(dòng)、舉辦茶藝品鑒交流會(huì)等,讓前來休閑的游客深度體驗(yàn)雨母山本土的特色。通過4年的不懈努力,萬煕山房民宿的年?duì)I業(yè)額可達(dá)300萬元,不僅帶動(dòng)了雨母山當(dāng)?shù)氐南M(fèi)和就業(yè),更是成功打造出了一張美麗的鄉(xiāng)村文旅名片。
第三屆湖南省旅發(fā)大會(huì)腳步臨近,在蒸湘區(qū)各部門和社會(huì)各界群體的不斷努力下,雨母山風(fēng)景區(qū)的游客量與日俱增。“這既是機(jī)遇也是挑戰(zhàn),我和我的團(tuán)隊(duì)將不斷完善相關(guān)的硬件設(shè)施和服務(wù)項(xiàng)目,提升雨母鄉(xiāng)村文化和旅游相結(jié)合的緊密度,擦亮雨母鄉(xiāng)村民宿的招牌,講好雨母故事。”胡冰說。
隨著國(guó)家鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的縱深推進(jìn),使得如今鄉(xiāng)村的旅游資源越來越豐富。胡冰表示,青年人在創(chuàng)業(yè)和就業(yè)的選擇上可以更多地將目光投向鄉(xiāng)村這個(gè)大舞臺(tái),她也將繼續(xù)深耕民宿領(lǐng)域,學(xué)習(xí)更多技能,逐步探索鄉(xiāng)村文旅的更多可能性,實(shí)現(xiàn)自我價(jià)值,為鄉(xiāng)村振興貢獻(xiàn)青春力量。